تزايدت التساؤلات في الآونة الأخيرة حول الصبغات المستخدمة في الحلويات، خاصة الصبغة الحمراء التي أثارت مخاوف لدى البعض بشأن تأثيرها المحتمل على الصحة العامة واحتمالية تسببها في أمراض خطيرة كالسرطان.
طريقة التمييز بين الصبغة الحمراء الضارة والتي تم منعها في السعودية وبين أنواع الصبغة الحمراء المصرح بها
في هذا السياق، أوضح د. خالد النمر، استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الحقيقة العلمية المتعلقة بهذا الأمر، مطمئن الجمهور بأن المستويات المستخدمة من هذه الصبغات في المنتجات الغذائية تعد آمنة تمامًا وفقًا للمعايير الدولية.
ملخص كامل لمباريات الجولة 20 من دوري روشن السعودي وسبب تراجع الهلال من الصدارة وتحليق الاتحاد بعيداً بالمركز الأول
رسمياً: قرارات جديدة من الداخلية السعودية والإدارة العامة للمرور تمنع المقيمين في المملكة من امتلاك هذه الأنواع من السيارات
السعودية تعلن من اليوم هذه السلوكيات في محلات المساج تعتبر تجاوزات اخلاقية عقوبتها السجن والترحيل لغير المواطنين
السعودية تعلن بدء استخدام هذه التقنية الجديدة لتخطيط وتوسعة الطرقات في المملكة وخبير يكشف عن مميزاتها
آراء علمية مطمئنة: ماذا تقول الهيئات المختصة؟
أكد د. خالد النمر عبر حسابه الرسمي على منصة «إكس» أن الصبغة الحمراء المستخدمة في صناعة الحلويات لا تشكل خطر صحي عند استخدامها ضمن المستويات المسموح بها.
وأشار إلى أن هذا التقييم يستند إلى دراسات علمية دقيقة أجرتها جهات معترف بها عالميًا مثل هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) ووكالة أبحاث السرطان الدولية (IARC).
أوضحت هذه الدراسات أنه لا توجد أدلة علمية قاطعة تربط بين استخدام الصبغة الحمراء في الجرعات المصرح بها وبين الإصابة بالسرطان أو أي أضرار صحية جسيمة للإنسان.
الهيئة السعودية للغذاء والدواء: تدابير وقائية لضمان السلامة
تابع د. خالد النمر حديثه موضح أن هيئة الغذاء والدواء السعودية تولي اهتمام كبير بمثل هذه القضايا، حيث بدأت متابعة هذا الموضوع منذ عام 2019م باتخاذ تدابير احترازية صارمة تتماشى مع القوانين والمعايير الدولية.
السعودية تعلن من اليوم هذه السلوكيات في محلات المساج تعتبر تجاوزات اخلاقية عقوبتها السجن والترحيل لغير المواطنين
السعودية تعلن بدء استخدام هذه التقنية الجديدة لتخطيط وتوسعة الطرقات في المملكة وخبير يكشف عن مميزاتها
قرارات عاجلة من التعليم بحق المعلمين والمعلمات الغير حاصلين على الرخصة المهنية
جيسوس مدرب الهلال يقع تحت عقوبات قاسية بسبب تصرفات غير أخلاقيه مع هؤلاء اللاعبين
هذه التدابير تهدف إلى التأكد من أن المواد المستخدمة في الصناعات الغذائية، بما في ذلك الحلويات، تظل ضمن نطاق الأمان الذي لا يشكل أي تهديد للصحة العامة.
وأكد أن الجهات المعنية تعمل باستمرار على مراقبة المنتجات المتداولة في الأسواق المحلية لضمان جودتها وسلامتها.
تفنيد المخاوف: العلم مقابل الشائعات
في ظل انتشار المعلومات غير الدقيقة حول تأثير الصبغات الغذائية على الصحة، شدد د. خالد النمر على أهمية الاعتماد على المصادر العلمية الموثوقة عند مناقشة مثل هذه المواضيع.
وأوضح أن الخوف المفرط من الصبغات الغذائية قد يكون مدفوعًا بتقارير غير موثوقة أو مبالغات لا تستند إلى حقائق علمية.
قرارات عاجلة من التعليم بحق المعلمين والمعلمات الغير حاصلين على الرخصة المهنية
جيسوس مدرب الهلال يقع تحت عقوبات قاسية بسبب تصرفات غير أخلاقيه مع هؤلاء اللاعبين
الموارد البشرية تعلن رسمياً طريقة حساب ساعات العمل الاضافي في القطاع الخاص للموظفين والعمال وعقوبات المنشئات التي لا تلتزم بصرف الاضافي في المواعيد المحددة
السعودية: استبدال كاميرات ساهر بنظام جديد أكثر دقة ويصعب التحايل عليه
وأشار إلى أن هناك فرق كبير بين الجرعات التي تعتبر آمنة وفق الدراسات العلمية وبين تلك التي قد تشكل خطر عند تجاوزها بكميات كبيرة أو استخدام غير مسؤول.
رسالة طمأنة للجمهور
اختتم د. خالد النمر حديثه برسالة طمأنة موجهة إلى المجتمع، داعيا إلى الثقة بالجهات الرقابية الوطنية والدولية التي تعمل بلا كلل على حماية المستهلك وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
وأكد أن التخوف من الصبغات الغذائية المستخدمة في الحلويات لا مبرر له عند الالتزام بالجرعات المصرح بها.
كما حث الجميع على التركيز على نظام غذائي متوازن وصحي، مع ضرورة الاعتدال في استهلاك الحلويات وغيرها من الأطعمة المصنعة للحفاظ على صحة القلب والجسم بشكل عام.
الموارد البشرية تعلن رسمياً طريقة حساب ساعات العمل الاضافي في القطاع الخاص للموظفين والعمال وعقوبات المنشئات التي لا تلتزم بصرف الاضافي في المواعيد المحددة
السعودية: استبدال كاميرات ساهر بنظام جديد أكثر دقة ويصعب التحايل عليه
دوران يقلب الموازين في دوري روشن ويحطم أول رقم قياسي لحمد الله
الغذاء والدواء السعودية تصدر توضيح هام حول المنتجات الحلال في السعودية والعلامة التي تميزها للمنتجات المستوردة
دوران يقلب الموازين في دوري روشن ويحطم أول رقم قياسي لحمد الله
الغذاء والدواء السعودية تصدر توضيح هام حول المنتجات الحلال في السعودية والعلامة التي تميزها للمنتجات المستوردة
أسعار منتجات البان المراعي الجديدة في السعودية فبراير 2025
السعودية تصدر توضيح هام حول إلغاء الزيارة العائلية المتعددة وتاريخ إعادة إصدارها
أسعار منتجات البان المراعي الجديدة في السعودية فبراير 2025
السعودية تصدر توضيح هام حول إلغاء الزيارة العائلية المتعددة وتاريخ إعادة إصدارها
السعودية تعلن رسمياً استضافتها لحدث عالمي كبير بعد 4 سنوات والكشف عن مكان انطلاقه
تعديلات جديدة في السعودية تحدد الجنسيات التي يسمح لها بفتح مؤسسة مقاولات للشخص الواحد
السعودية تعلن رسمياً استضافتها لحدث عالمي كبير بعد 4 سنوات والكشف عن مكان انطلاقه
تعديلات جديدة في السعودية تحدد الجنسيات التي يسمح لها بفتح مؤسسة مقاولات للشخص الواحد
رسمياً: هذه هي الجنسيات التي يسمح لها بالتسجيل في اوبر كسائق في السعودية بعد تطبيق القرارات الجديدة من هيئة النقل
تحذير عاجل من المرور لسالكي طريق جدة - مكة السريع في الاتجاهين بعد تطبيق هذه المخالفة الجديدة
رسمياً: هذه هي الجنسيات التي يسمح لها بالتسجيل في اوبر كسائق في السعودية بعد تطبيق القرارات الجديدة من هيئة النقل
تحذير عاجل من المرور لسالكي طريق جدة - مكة السريع في الاتجاهين بعد تطبيق هذه المخالفة الجديدة
دليل بكل أنواع الاقامة الدائمة في السعودية والفرق بين رسومها وشروطها
السعودية: بدء صرف الاجهزة الطبية لذوي الاعاقة مجاناً بهذا الشرط فقط