توضح الهيئة العامة للغذاء والدواء الأسباب الحقيقية وراء تغيّر خواص زيوت الطعام، خاصة الزيت النباتي، بعد مرور فترة من استخدامه دون الحفاظ عليه بشكل صحيح، يأتي هذا الرد ردًا على فيديو انتشر يظهر زيتًا نباتيًا تم تركه لفترة وأظهر تغيّرًا في ملمسه ورائحته.
يشبه السيلكون الغذاء والدواء تحذر من أنواع زيوت في السعودية منتشرة في الأسواق
توضح الهيئة أن تغيّر خواص الزيوت طبيعي بسبب تأكسد الزيت نتيجة تعرضه للهواء بمرور الوقت، خاصةً عندما يتم تركه دون تغطيته أو حفظه بشكل جيد، وهذا يشمل الزيت النباتي وغيره من أنواع الزيوت الغذائية.
مطعم جديد يسبب أزمة خانقة في جدة وتكدس غير مسبوق للدراجات النارية والسيارات عند باب المطعم لهذا السبب
المديرية العامة للجوازات توضح أكثر 5 مخالفات تسبب الترحيل للمقيمين في السعودية
شركة المياه توضح الخطوات والاجراءات والرسوم الجديدة لطلب عداد مياه 1446 في السعودية
طيران ناس تعلن عن الأسعار الجديدة للرحلات المحلية بين المطارات السعودية
تأكسد الزيت يؤدي إلى تغيّر في خصائصه الفيزيائية والكيميائية، مما يجعله يميل للتجمد بشكل أكبر ويصبح له رائحة كريهة بعد فترة من عدم الحفاظ عليه بشكل صحيح.
لذا، تحذر الهيئة من ترك الزيوت دون تغطيتها أو تخزينها بطريقة صحيحة، حيث يمكن أن يؤثر تغيّر الزيت على نوعيته ويمكن أن يؤدي إلى تغييرات في طعم ورائحة الطعام الذي يتم طهيه بهذا الزيت.
بالتالي، يُنصح بتخزين الزيوت النباتية والزيوت الغذائية الأخرى في أماكن باردة ومظلمة وبعيدة عن الهواء، ويُفضل استخدام زجاجات أو عبوات محكمة الإغلاق للحفاظ على جودتها وخواصها لفترة أطول ولتجنب أي تغيرات غير مرغوب فيها.
شركة المياه توضح الخطوات والاجراءات والرسوم الجديدة لطلب عداد مياه 1446 في السعودية
طيران ناس تعلن عن الأسعار الجديدة للرحلات المحلية بين المطارات السعودية
الزعاق يحدد عدد ساعات الصيام في رمضان 1446 في الرياض وجدة
السعودية: توضيح هام حول رسوم الدفع باستخدام بطاقات فيزا وماستر كارد في نقاط البيع ومحلات البقالة والسوبر ماركت
الزعاق يحدد عدد ساعات الصيام في رمضان 1446 في الرياض وجدة
السعودية: توضيح هام حول رسوم الدفع باستخدام بطاقات فيزا وماستر كارد في نقاط البيع ومحلات البقالة والسوبر ماركت
جيسوس يحسم بشكل نهائي موقفه من استمرار نيمار مع الهلال ويكشف عن البديل
السعودية تعلن اكتشاف احتياطي ضخم من معدن تتنافس عليه دول العالم وسيجعل السعودية من الدول العظمى
جيسوس يحسم بشكل نهائي موقفه من استمرار نيمار مع الهلال ويكشف عن البديل
السعودية تعلن اكتشاف احتياطي ضخم من معدن تتنافس عليه دول العالم وسيجعل السعودية من الدول العظمى
الاعلان رسمياً في السعودية عن أطول إجازة في 2025 لموظفين القطاع العام والخاص وأخبار سارة للطلاب وأولياء الأمور
التعليم تعلن رسمياً: تاريخ نهاية الفصل الدراسي الثاني قبل رمضان وتحدد مدة الإجازة الجديدة بين الفصلين الثاني والثالث 1446
الاعلان رسمياً في السعودية عن أطول إجازة في 2025 لموظفين القطاع العام والخاص وأخبار سارة للطلاب وأولياء الأمور
التعليم تعلن رسمياً: تاريخ نهاية الفصل الدراسي الثاني قبل رمضان وتحدد مدة الإجازة الجديدة بين الفصلين الثاني والثالث 1446
الوطني للأرصاد يعلن بداية موجة صقيع جديدة على شمال السعودية وهذه المناطق من نجد
نادي الهلال يعلن رسمياً ضم فينيسيوس جونيور من ريال مدريد في صفقة شبه مكتملة وهذا ما ينقصها