تعمل هيئة الغذاء والدواء السعودية جاهدة على ضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور
تأتي هذه الجهة الحكومية بتحذير هام يتعلق بنوع معين من التمور المتاحة في الأسواق، مما يستدعي التنبيه والتوعية بأهمية اتخاذ الإجراءات الوقائية لحماية الصحة العامة.
أمانة مكة المكرمة تصدر قرارًا هامًا حول أسعار تذاكر حافلات مكة ومدة صلاحيتها والمحطات والمناطق التي تمر بها
أمر ملكي عاجل من ولي العهد يحمي جميع العاملين في السعودية ويمنحهم هذه الحقوق الجديدة بشكل فوري
رسمياً: 9 مشاريع كبيرة قادمة الى الرياض في 2025 ستغير وجه العاصمة السعودية للأبد
السعودية تنشر قائمة أشياء جديدة يمنع على المعتمرين الدخول الى السعودية وهم يحملون أحدها بينها هذه المأكولات
تحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذير حاسم بشأن استخدام المواد الورقية أو الكرتونية في عملية حفظ التمور بوسيلة الكبس.
وقد أكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية.
عليها أن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
رسمياً: 9 مشاريع كبيرة قادمة الى الرياض في 2025 ستغير وجه العاصمة السعودية للأبد
السعودية تنشر قائمة أشياء جديدة يمنع على المعتمرين الدخول الى السعودية وهم يحملون أحدها بينها هذه المأكولات
أمانة جدة تبدء مشروع هدد وتطوير جديد في 2025 يشمل هذه الأحياء الحديثة
تسريبات تكشف المبلغ الخيالي الذي طلبه نيمار من الهلال وردت فعل عنيفة من فهد بن نافل تجبر النجم البرازيلي على الرحيل
اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة
يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية، فهذه المواد تحمي التمور من التلوث البكتيري.
التجميد
يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة.
التبريد
يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
التجفيف
تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
أمانة جدة تبدء مشروع هدد وتطوير جديد في 2025 يشمل هذه الأحياء الحديثة
تسريبات تكشف المبلغ الخيالي الذي طلبه نيمار من الهلال وردت فعل عنيفة من فهد بن نافل تجبر النجم البرازيلي على الرحيل
تطورات متسارعة في ملف رحيل نيمار عن الهلال وجيسوس يدق المسمار الأخير في نعش النجم البرازيلي بهذه الكلمة
الحصيني يحذر من بداية الخميس تبدء المطرية السابعة ولسكان هذه المناطق لا تطلعو من بيوتكم بسبب البرد والمطر
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
- المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة.
- المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية.
- نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
أقرا أيضا: في هذا الموعد.. إعلان مواعيد التسجيل في اختبار الرخصة المهنية.
تطورات متسارعة في ملف رحيل نيمار عن الهلال وجيسوس يدق المسمار الأخير في نعش النجم البرازيلي بهذه الكلمة
الحصيني يحذر من بداية الخميس تبدء المطرية السابعة ولسكان هذه المناطق لا تطلعو من بيوتكم بسبب البرد والمطر
مميزات أعلن عنها الوليد بن طلال في برج جدة تجعله يتفوق بمراحل على برج خليفة في دبي
فاندايك يفجر مفاجأة من العيار الثقيل حول انتقاله لدوري روشن السعودي
مميزات أعلن عنها الوليد بن طلال في برج جدة تجعله يتفوق بمراحل على برج خليفة في دبي
فاندايك يفجر مفاجأة من العيار الثقيل حول انتقاله لدوري روشن السعودي
الزعاق يبشر سكان الرياض استعدو للربيع وودعوا الشتاء نهائيا في هذا التاريخ
10 خدمات في تطبيق توكلنا تسهل حياتك وإقامتك وزيارتك إلى السعودية
الزعاق يبشر سكان الرياض استعدو للربيع وودعوا الشتاء نهائيا في هذا التاريخ
10 خدمات في تطبيق توكلنا تسهل حياتك وإقامتك وزيارتك إلى السعودية
تسريبات جديدة تكشف العرض المالي الذي قدمه الهلال لسالم الدوسري لتجديد عقده مع النادي وموقف وكيل سالم من العقد الجديد
الأمن العام السعودي يحذر المواطنين والمقيمين في المملكة .. كل من يتعامل بأي شكل من الاشكال مع أحد هذه المواقع الالكترونية سيتحمل كامل المسؤولية
تسريبات جديدة تكشف العرض المالي الذي قدمه الهلال لسالم الدوسري لتجديد عقده مع النادي وموقف وكيل سالم من العقد الجديد
الأمن العام السعودي يحذر المواطنين والمقيمين في المملكة .. كل من يتعامل بأي شكل من الاشكال مع أحد هذه المواقع الالكترونية سيتحمل كامل المسؤولية
طيران الرياض يربك حسابات القطرية وطيران الامارات بهذا القرار غير المتوقع
الاعلان عن حدث فلكي في سماء جدة والرياض يحد للمرة الأخيرة ولن يتكرر