تعمل هيئة الغذاء والدواء السعودية جاهدة على ضمان سلامة الأغذية والمشروبات المتداولة في المملكة العربية السعودية.
الغذاء والدواء السعودية تحذر من هذا النوع من التمور
تأتي هذه الجهة الحكومية بتحذير هام يتعلق بنوع معين من التمور المتاحة في الأسواق، مما يستدعي التنبيه والتوعية بأهمية اتخاذ الإجراءات الوقائية لحماية الصحة العامة.
المرور السعودي ينبه المسافرين على طريق الرياض - الدمام السريع من تجاوز السرعة القصوى الجديدة ويحدد تدرج مخالفات تجاوز السرعة الجديدة التي يصورها ساهر
مكرمة ملكية في رمضان 1446 للمستفيدين من حساب المواطن الذين ينطبق عليهم هذا الشرط
عاجل: تعطل الانظمة الالكترونية يسبب زحمة خانقة على جسر الملك فهد والكشف عن موعد نهايتها
السعودية تودع تويوتا لاندكروزر بعد وصول وحش الصحراء الجديد من اليابان الذي تفوق بهذه المزايا الجبارة وبسعر أقل
تحذير من الهيئة العامة للغذاء والدواء
أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذير حاسم بشأن استخدام المواد الورقية أو الكرتونية في عملية حفظ التمور بوسيلة الكبس.
وقد أكدت الهيئة عبر حسابها على منصة "إكس" على ضرورة تعبئة التمور في عبوات مناسبة مصممة خصيصًا لحفظ الأغذية.
عليها أن تكون هذه العبوات نظيفة وجافة وعازلة للرطوبة، وذلك لضمان الحفاظ على جودة التمور وسلامتها لفترة أطول.
طرق فعالة للحفاظ على جودة التمور
تسعى الهيئة السعودية للغذاء والدواء إلى توعية المستهلكين بأهمية الحفاظ على جودة التمور وضمان سلامتها، لذا، ننصح باتباع الإجراءات التالية عند حفظ التمور:
عاجل: تعطل الانظمة الالكترونية يسبب زحمة خانقة على جسر الملك فهد والكشف عن موعد نهايتها
السعودية تودع تويوتا لاندكروزر بعد وصول وحش الصحراء الجديد من اليابان الذي تفوق بهذه المزايا الجبارة وبسعر أقل
السعودية تصدر قائمة جديدة بأشياء ممنوعة على القادمين الى المملكة بتأشيرة زيارة أو عمرة
في 2025 قائمة الدول التي تسمح بدخول اليمنيين المقيمين في السعودية بدون تأشيرة من السفارات
اختيار مواد تعبئة وتغليف محكمة
يفضل استخدام مواد تعبئة وتغليف غير مسامية مثل البلاستيك والزجاج، وتجنب استخدام المواد الورقية أو الكرتونية، فهذه المواد تحمي التمور من التلوث البكتيري.
التجميد
يعد التجميد طريقة فعالة للتمور؛ حيث يقتل أو يخفض من نسبة الأحياء الدقيقة ويقلل من العمليات الحيوية والأكسدة.
التبريد
يمكن استخدام طريقة التبريد بشرط استخدام عبوات مناسبة تقلل من تعرض التمور للرطوبة، يمكن الحفاظ على التمور بهذه الطريقة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
التجفيف
تعتمد طريقة التجفيف على خفض نسبة الرطوبة التي تسهم في نمو الأحياء الدقيقة، وباستخدام هذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالتمور لفترة تصل إلى سنة.
السعودية تصدر قائمة جديدة بأشياء ممنوعة على القادمين الى المملكة بتأشيرة زيارة أو عمرة
في 2025 قائمة الدول التي تسمح بدخول اليمنيين المقيمين في السعودية بدون تأشيرة من السفارات
إعلان هام من قطار الرياض حول خدمات جديدة تصل لباب المنزل مقدمة من قطار الرياض
الجوازات السعودية تحدد تاريخ بداية تطبيق الانظمة الجديدة الخاصة بهوية مقيم وهوية زائر
ملوثات التمور وكيفية التعامل معها
تنوه الهيئة بأن ملوثات التمور تشمل:
- المواد الكيميائية: هذه المواد تشمل بقايا المبيدات، المعادن الثقيلة ذات الطابع السام، والمواد الكيميائية الضارة.
- المواد الفيزيائية: مثل وجود أجسام غريبة معدنية.
- نمو الأحياء الدقيقة: مثل الخمائر والعفن.
وتنصح الهيئة بغسل التمور جيد بماء جاري قبل تناولها للحد من بقايا المبيدات والمواد الكيميائية، كما تنصح بتجنب استخدام المياه المستخدمة في غسل التمور أكثر من مرة.
أقرا أيضا: في هذا الموعد.. إعلان مواعيد التسجيل في اختبار الرخصة المهنية.
إعلان هام من قطار الرياض حول خدمات جديدة تصل لباب المنزل مقدمة من قطار الرياض
الجوازات السعودية تحدد تاريخ بداية تطبيق الانظمة الجديدة الخاصة بهوية مقيم وهوية زائر
شهر شعبان 1446 كم يوافق بالميلادي في 2025؟
تقرير رسمي يكشف عن ضربة قاسية وجهها مصرف الراجحي لباقي البنوك في السعودية
شهر شعبان 1446 كم يوافق بالميلادي في 2025؟
تقرير رسمي يكشف عن ضربة قاسية وجهها مصرف الراجحي لباقي البنوك في السعودية
تقرير يفجر مفاجأة عن حجم انتاج النفط السعودي في 2025
مصرف الراجحي يعلن عن بطاقة ائتمانية جديدة بحد ائتماني عالي تسمح بالسفر والسحب بدون مراجعة البنك لتعديل حدود السحب والكشف عن رسوم وطريقة استخراجها
تقرير يفجر مفاجأة عن حجم انتاج النفط السعودي في 2025
مصرف الراجحي يعلن عن بطاقة ائتمانية جديدة بحد ائتماني عالي تسمح بالسفر والسحب بدون مراجعة البنك لتعديل حدود السحب والكشف عن رسوم وطريقة استخراجها
الادارة العامة للمرور تعلن تعديل رسوم ومتطلبات اصدار لوحة سيارة بدل تالف أو فاقد وهذا الاجراء الزامي عبر أبشر
السعودية: تخفيض جديد في رسوم إصدار أرخص نوع إقامة دائمة في المملكة تسمح للحاصلين عليها بالعمل والسفر والتنقل بحرية وبدون كفيل
الادارة العامة للمرور تعلن تعديل رسوم ومتطلبات اصدار لوحة سيارة بدل تالف أو فاقد وهذا الاجراء الزامي عبر أبشر
السعودية: تخفيض جديد في رسوم إصدار أرخص نوع إقامة دائمة في المملكة تسمح للحاصلين عليها بالعمل والسفر والتنقل بحرية وبدون كفيل
السعودية تطلق منفذ جديد لاستقبال المعتمرين والحجاج لتخفيف الضغط عن باقي المنافذ والكشف عن موقع المنفذ الجديد وكم يبعد عن مكة والمدينة؟
ما لا يعرفه الكثيرون عن قطار حلم الصحراء في السعودية بفخامته الملكية وكيف سيحول سكان هذه المناطق في المملكة الى أثرياء