الشكشوكة هي طبق تقليدي من المطبخ العربي، وينتشر في العديد من البلدان العربية، بما في ذلك المملكة العربية السعودية. تتكون الشكشوكة من البيض المسلوق في صلصة الطماطم والفلفل. يمكن إضافة العديد من المكونات الأخرى إلى الشكشوكة، مثل الفطر والبصل واللحم والجبن.
في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير الشكشوكة السعودية التقليدية.
المسند يوضح كم يوم الفرق بين إجازة عيد التأسيس ودخول شهر رمضان 1446
طيران ناس يعلن الأسعار الجديدة للرحلات الداخلية بين الرياض وجدة والمدينة والدمام والطائف وتبوك وأبها ونجران لشهر فبراير 2025
الحرس الوطني يعلن إطلاق مشروع ضخم في الطايف ويكشف الفئات المستفيدة من المشروع الجديد
الداخلية السعودية تعلن بدء ترحيل أكثر من 40 ألف وافد من هذه الجنسيات بعد تجاهل تحذير بعدم الوقوع في هذه المخالفة
المقادير:
* 4 بيضات * 4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات * 2 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى شرائح * 1 بصلة، مقطعة إلى شرائح * 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 1/2 ملعقة صغيرة ملح * 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. 2. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 3. أضيفي الفلفل الأخضر وقلّبيه لمدة دقيقتين. 4. أضيفي الطماطم والملح والفلفل الأسود. 5. اتركي الخليط يغلي، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، مع التقليب من حين لآخر. 6. اتركي الخليط يبرد قليلًا. 7. اخفقي البيض في وعاء صغير. 8. أضيفي البيض إلى الخليط، ثم قلّبي برفق حتى يتجانس الخليط. 9. غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق، أو حتى ينضج البيض. 10. قدمي الشكشوكة ساخنة مع الخبز أو الأرز.
الحرس الوطني يعلن إطلاق مشروع ضخم في الطايف ويكشف الفئات المستفيدة من المشروع الجديد
الداخلية السعودية تعلن بدء ترحيل أكثر من 40 ألف وافد من هذه الجنسيات بعد تجاهل تحذير بعدم الوقوع في هذه المخالفة
السعودية تعلن عن المميزات الإضافية التي يحصل عليها المستفيدون من الضمان الاجتماعي في المملكة بينها منح ودعم إضافي لهذه الفئات
بعد إغلاق الميركاتو الشتوي.. ملخص صفقات أندية دوري روشن في يناير 2025 والهلال صاحب المفاجأة الاكبر
يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الشكشوكة حسب الرغبة، مثل الفطر والبصل واللحم والجبن. إذا كنت ترغبين في الحصول على شكشوكة أكثر كثافة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم أو الكاتشب. يمكنك أيضًا تقديم الشكشوكة مع الزبادي أو اللبن الرائب.
الشكشوكة السعودية طبق لذيذ وسهل التحضير. يمكنك تحضيرها في أي وقت من اليوم، وهي من الأطباق المناسبة لتناولها على الإفطار أو الغداء أو العشاء.
السعودية تعلن عن المميزات الإضافية التي يحصل عليها المستفيدون من الضمان الاجتماعي في المملكة بينها منح ودعم إضافي لهذه الفئات
بعد إغلاق الميركاتو الشتوي.. ملخص صفقات أندية دوري روشن في يناير 2025 والهلال صاحب المفاجأة الاكبر
سعر جديد للجنيه السوداني مقابل الريال السعودي مع بداية شهر فبراير ليسجل هذا المستوى
الحج والعمرة تعلن عن خدمة جديدة تسهل مناسك العمرة وزيارة المسجد النبوي
سعر جديد للجنيه السوداني مقابل الريال السعودي مع بداية شهر فبراير ليسجل هذا المستوى
الحج والعمرة تعلن عن خدمة جديدة تسهل مناسك العمرة وزيارة المسجد النبوي
قطار الرياض يعلن رسمياً بدء تشغيل هذه المميزات الجديدة على المسار الأصفر
التعليم تحدد شكل الزي السعودي لطلاب الثانوية العامة وهل يوجد له الوان مخصصة؟
قطار الرياض يعلن رسمياً بدء تشغيل هذه المميزات الجديدة على المسار الأصفر
التعليم تحدد شكل الزي السعودي لطلاب الثانوية العامة وهل يوجد له الوان مخصصة؟
الحصيني يحذر سكان الرياض من خطر موجة صقيع تبدء خلال ساعات وتستمر حتى هذا التاريخ
الداخلية السعودية تعلن القبض على أكثر من 20 مقيم ووافد بسبب خطأ سبق التحذير منه
الحصيني يحذر سكان الرياض من خطر موجة صقيع تبدء خلال ساعات وتستمر حتى هذا التاريخ
الداخلية السعودية تعلن القبض على أكثر من 20 مقيم ووافد بسبب خطأ سبق التحذير منه
الهلال يبدء رحلة البحث عن بديل لنيمار ومصادر تكشف عن إسم مرعب يربك حسابات النصر
رسمياً: قرار هام من وزارة التجارة حول تخفيضات رمضان 1446 يلزم المحلات والمتاجر بهذه المتطلبات لضمان حماية المستهلك في السعودية